ტესტლაბი

ყურძნის, ცქრიალა, არომატიზებული, ხილის

• ეთილის სპირტი
• შაქარი (რედუცირებული სუბსტანცია)
• აქროლადი მჟავები
• ტიტრული მჟავები
• გოგირდის დიოქსიდი
• პირობითი სიმკვრივე
• საერთო ექსტრაქტი
• ნაცარი
• მალვიდოლის დიგლუკოზიდი
• საერთო ანტოციანინები
• ფოლინ-ჩეკალტეუს ინდექსი
• კატექინები და კოფეინი
• ორგანული მჟავები
• გლუკოზა, ფრუქტოზა
• ანტოციანინები
• სორბინის, ბენზოლისა და სალიცილის მჟავები
• ასკორბინის მჟავა
• ოხრატოქსინი A
• ნახშირბადის დიოქსიდი
• С სტაბილური იზოტოპი (С13/C12) სპირტში
• ღვინის შაქარი (კონცენტრირებულ წვენში)
• pH
• ელემენტები (Fe, Cu, Pb,Cd, Hg, As,Ca, K, Na, Zm, Mg)

ეთილის სპირტი (>80%)

• სისუფთავე

ეთილის სპირტი (<80%)

• ეთილის სპირტის შემცველობა
• თავისუფალი მჟავები
• შაქარი
• აქროლადი მჟავები
• გოგირდის დიოქსიდი
• ფარდობითი სიმკვრივე
• საერთო ექსტრაქტი
• დაყვანილი ექსტრაქტი
• pH
• С სტაბილური იზოტოპი (С13/C12)
• ელემენტები (Fe, Cu, Pb,Cd, Hg, As,Ca, K, Na, Zm, Mg)
• ტოქსიკური მიკრომინარევები: ალდეჰიდები, აცეტალები მეთიაცეტატი, ეთილაცეტატი უმაღლესი სპირტები, მეთანოლი
• ფურფუროლი
• მუხაზე დავარგების შედეგად მიღებული ნივთიერებები (ვანილინი, იასამნის ალდეჰიდი)
• შაქრები

ძმარი

• ნარჩენი სპირტი
• საერთო მჟვიანობა
• გოგირდის დიოქსიდი
• აქროლადი მჟავები
• მშრალი ექსტრაქტი
• ნაცარი
• მეტალები (Cu, Zn, Fe, Pb, Hg, Cd)

• ხარისხობრივი მავნებლები, გარეგანი სახე, ზომები
• მშრალი ნივთიერებები
• შაქრები
• ტიტრული მჟავიანობა
• ასკორბინის მჟავა
• ნიტრატები
• აფლატოქსინები B1, B2,G1, G2
• ელემენტები (Fe, Cu, Pb, Cd, As, Na, K, Ca, Mg)
• ქლორორგანული პესტიციდები
• მეზოფილური, აერობული, ფაკულტატური, ანაერობული მ/ო
• პათოგენური მიკროორგანიზმები
• ნაწლავის ჩხირის ჯგუფის ბაქტერიები
• საფუარისა და ობის სოკოები

• ხარისხობრივი მავნებლები, გარეგანი სახე, ზომები
• ტენიანობა
• ცხიმი
• ზეჟანგური რიცხვი
• მჟავური რიცხვი
• აფლატოქსინები B1, B2,G1, G2
• ოხტოქსინი A
• ელემენტები (Pb, Cd, Hg, As)
• მეზოფილური, აერობული, ფაკულტატური, ანაერობული მ/ო
• პათოგენური მიკროორგანიზმები
• ნაწლავის ჩხირის ჯგუფის ბაქტერიები
• საფუვრებისა და ობის სოკოები

• ხარისხობრივი მავნებლები, გარეგანი სახე, ზომები
• ნიტრატები
• ქლორორგანული პესტიციდები
• ელემენტები (Fe, Pb, Cu, Cd, Hg, As, Na, K, Ca, Mg)
• მეზოფილური, აერობული, ფაკულტატური, ანაერობული მ/ო
• პათოგენური მიკროორგანიზმები
• ნაწლავის ჩხირის ჯგუფის ბაქტერიები
• საფუვრისა და ობის სოკოები

• სინჯის მომზადება
• ჰერმეტულობა
• ხსნადი მშრალი ნივთიერება
• ტიტრული მჟავიანობა
• შაქრები
• აზოტი
• პექტინოვანი ნაერთები
• გოგირდოვანი დიოქსიდი
• წყალში ხსნადი ნივთიერება
• ქლორიდები
• ასკორბინის მჟავა
• მინერალური მჟავები
• ნიტრატები
• pH
• ფოსფორი
• სორბინის და ბენზოლის მჟავა
• С სტაბილური იზოტოპი (С13/C12)
• მეზოფილური, აერობული, ფაკულტატური, ანაერობული მ/ო
• პათოგენური მიკროორგანიზმები
• ნაწლავის ჩხირის ჯგუფის ბაქტერიები
• საფუვრისა და ობის სოკოები
• სამრეწველო სტერილობა
• რძემჟავა მიკროორგანიზმები, მეზოფილური აერობული
• სულფატმარედუცირებელი კლოსტრიდები

• სინესტე
• pH
• კალციუმის, კალიუმის, მაგნიუმის, ქლორი, სულფატის იონები
• იოდი, კალიუმის იოდატი, კალიუმის იოდიდი და ნატრიუმის თიოსულფატი
• რკინის იონები
• ელემენტები (Fe, Cu, Pb, Cd, As, Zn)

• მინარევების და გარეშე ნივთიერებების განსაზღვრა
• სინესტე
• საერთო ნაცარი
• უცხო მინარევები
• მეტალმინარევები და ნაცარი
• წყალში ხსნადი ექსტრაქტი
• უჯრედანა
• ტანინი და კოფეინი
• pH
• აფლატოქსინები B1, B2, G1, G2
• ოხრატოქსინები A
• ქლორორგანული პესტიციდები
• ელემენტები (Cu, Pb, Cd, Hg, As)
• საფუარი და ობის სოკოები
• მეზოფილური, აერობული, ფაკულტატური, ანაერობული მ/ო
• პათოგენური მიკროორგანიზმები
• ნაწლავის ჩხირის ჯგუფის ბაქტერიები
• სულფატმარედუცირებელი კლოსტრიდები

• ნედლი უჯრედანა
• წებოგვარა
• ნედლი ნაცარი
• საერთო ნაცრიანობა
• მჟავაში უხსნადი ნაცარი
• ტენიანობა
• აზოტი და ნედლი ცილა
• ცილა
• სახამებელი
• ნედლი ცხიმი
• ფოსფორი
• აფლატოქსინები B1, B2, G1, G2
• ოხრატოქსინი A
• ქლორორგანული პესტიციდები
• ელემენტები (Pb, Cd, As, Hg, K და სხვა მიკროელემენტები)