დესერტის "შავი ტყე" სამოყვარულო კურსი

20 ივნისს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში გაიმართა დესერტის "შავი ტყე" სამოყვარულო კურსი. 

კურსი ჩაატარა კულინარიის აკადემიის ლექტორმა, ნატალია წერუაშვილმა. 

სამოყვარულო კურსის ფარგლებში მონაწილეებმა მოამზადეს უგემრიელესი გერმანული საკონდიტრო ხელოვნების ერთ-ერთ ყველაზე ცნობილი დესერტი „შავ ტყე“ (Schwarzwälder Kirschtorte).

მონაწილეებმა მიიღეს დეტალური რეცეპტები და მიირთვეს მათ მიერ მომზადებული დესერტები. 

ასეთი სამოყვარულო კურსები არის შესანიშნავი შესაძლებლობა სტუდენტებისა და კულინარიით დაინტერესებული ადამიანებისთვის, შეისწავლონ ახალი კულინარიული მეთოდები და ინოვაციური რეცეპტები.